Nomenclateur CAEN

Extraction du sel Cette classe comprend : - l'extraction souterraine du sel, y compris par dissolution et pompage ; - production de sel par évaporation, à partir d'eau de mer ou d'autres eaux salées ; - production de solutions salines ; - casser, purifier et raffiner le sel. Cette classe exclut : - la production d'eau potable, par évaporation de l'eau des marais salants, voir 41.00